Unsere Biere

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Erfahren Sie mehr über unsere Biere, Borgfelder Urtrüb und Lilienthaler Dunkel !

Nach überlieferter Tradition und Rezepten des klassischen deutschen Reinheitsgebotes, in handwerklicher Tradition, entsteht aus den hochwertigen Rohstoffen Hopfen, Malz und Hefe das bekömmliche Borgfelder Urtrüb & Lilienthaler Dunkel!

Das Borgfelder Urtrüb ist ein helles Vollbier nach Pilsener Art gebraut. Naturrein, unfiltriert, d.h. hefetrüb, mit "Hallertauer Perle" Hopfen im Aroma abgerundet. Als Vollbier ist dieses erlesene Produkt mit 12 % Stammwürze - das entspricht ca. 4,8 Vol % Alkohol -eine Gaumenfreude, die in geselliger Runde kaum zu überbieten ist.

Das Lilienthaler Dunkel "als Alternative, ebenfalls naturtrüb im Ausschank mit leicht malzigem Geschmack,, das mittlerweile eine nahezu gleichstarke Fangemeinde erobert hat. Es verfügt über eine sehr ausgeprägte Schaumhaltigkeit, sowie eine Vollmundigkeit, die aus aus einem hohen Restextrakt resultiert. Die Farbe - dunkel-rötlich - entsteht durch ein höheres Darren (Rösten) des Malzes. Der Stammwürzegehalt liegt hier bei ca. 12% das entspricht einem Alkoholgehalt von ca. 4,8 Vol %.

Das Sommerweizen. Helles obergäriges Weizenbier. Mit bester Weizen-Hefe aus Bayern über 70 % Weizenmalzanteil garantiert einen ausgeprägten Weizengeschmack. Mit viel natürlicher Kohlensäure angereichert ist es der ideale Durstlöscher im Sommer.

Frühlingsbier, Weizenbier, Herbststurm, Winterbock...Für alle Genießer und Bierliebhaber - und die die es noch werden wollen-, haben wir selbstverständlich wechselnde, frische hausgebraute Bier im Ausschank oder für zu Hause.

Sprechen Sie uns an, denn Bier ist unsere Sache!

Das Borgfelder Landhaus beliefert auch die Gastronomie. Schenken Sie gutes Bremer Bier in Ihrem Haus aus.
Bei Interesse nehmen Sie doch einfach Kontakt mit uns auf.

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